วิตามินบี 3 Vitamin B3
อยู่ในกลุ่มวิตามินบี B-Complex หรือเรียกกันว่า ไนอาซิน Niacin
เรียกอีกชื่อหนึ่งว่า กรดนิโคตินิก Nicotinic acid
การขาดวิตามินบี3
อาจก่อให้เกิด
ความเสียหายทางพันธุกรรม(DNA) ซึ่งมีความสำคัญอย่างยิ่ง
ต่อความสามารถป้องกันโรคมะเร็ง
ไนอาซินมีส่วนสำคัญในการสร้างพลังงานให้กับร่างกาย
โดยการแปลงไขมันและคาร์โบไฮเดรต
ไนอาซินยังถูกใช้ในการสังเคราะห์แป้งให้เป็นพลังงาน
และเก็บไว้ในกล้ามเนื้อและตับเพื่อใช้เป็นแหล่งพลังงานสำรองของร่างกาย
และ จากการศึกษาพบว่า การได้รับ Vitamin
B3 ในปริมาณสูงๆ สามารถลดระดับโคเลสเตอรอลในเลือดได้
วิตามินบี 3 Vitamin B3 สามารถเพิ่มการสร้างคอลลาเจน
collagen และ Lipid ในผิวหนังของร่างกายเรา
และยับยั้งการสร้างสารเมลานิน Melanosome ซึ่งเป็นตัวเร่งทำให้ผิวสีเข้มขึ้น
ลดการอักเสบ การไหม้ของผิวหนัง Inflammation เพื่อป้องกันการเกิดมะเร็งที่ผิวหนัง
ไนอาซิน เป็นวิตามินที่ละลายในน้ำได้น้อยที่สุด
มีเสถียรภาพมาก สามารถคงทนต่อแสง ความร้อน ความชื้น สภาพกรด-ด่างได้เป็นอย่างดี ด้วยคุณสมบัติที่มีประสิทธิภาพ และหาได้ไม่ยาก
จึงมีการนำไนอาซิน หรือ วิตามิน บี3
ใช้เป็นส่วนประกอบของผลิตภัณฑ์เสริมอาหารหรือเครื่องสำอาง บำรุงผิว กันแพร่หลาย
ประโยชน์ของ วิตามินบี3
หรือ ไนอาซิน
- เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ Antioxidant ช่วยต่อทำลายพิษหรือ ท็อกซินจากมลพิษ ลดความอยากดื่มแอลกอฮอล์ และ ยาเสพติด
- ช่วยลดการสร้างเมลานินที่ทำให้สีผิวเข้มขึ้น ผิวไม่คล้ำมีแนวโน้มเป็น Whitening ช่วยลดการอักเสบของผิว เพิ่มความชุ่มชื้นและเสริมความแข็งแรงาของชั้น Lipid ที่ป้กป้องผิว
- ช่วยรักษาโรคปวดหัวไมเกรน
- รักษาโรคทางจิตและโรคเกี่ยวกับความผิดปกติทางสมอง
- ช่วยให้อาการต่างๆ ของผู้ป่วยเบาหวานดีขึ้น
- ช่วยลดความดันโลหิตสูง และ ลดโคเรสเตอรอล ลดไขมันเลว LDL
- อาจจะช่วยลดการผลิตน้ำมันของผิวได้ แต่ยังไม่มีใครสามารถอธิบายการทำงานของมันได้
และที่สำคัญ VITAMIN B3
ไม่สามารถสร้างขึ้นได้เองในร่างกายของคนเรา แต่สามารถรับ
ได้จากอาหารหรือผิวหนังเท่านั้น แหล่งอาหารที่มี VITAMIN B3
คือ ชะอม ถั่ว เนื้อสัตว์ ไข่ไก่ จมูกข้าว ขนมปังโฮลมีล
ความรู้ก้าวไกลกับ refreshbrands by เภสัชกรอธิราช
www.refreshbrands.org/
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น